Art de la table - Article culinaire

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Couteau Office 9 cm - Shun Classic - La gamme Shun Classic combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps - Il en résulte ainsi une série couteaux damas d`un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et ayant une lame très tranchante - Ces couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel - Les lames de ces couteaux ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches - Combiné au manche conique, élégant et fin, réalisé en bois Pakka noir, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement - Lames fabriquées en acier damassé spécial et inoxydable, elles sont composées de 32 couches et d‘un noyau en acier V-Gold-10 - Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée - Le tranchant convexe de la lame, ainsi que l‘affûtage manuel de chaque couteau de la gamme, garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficiles à couper - Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue - Le manche fin, en bois de Pakka résistant, est présenté dans la forme traditionnelle japonaise de châtaigne - Bois de Pakka : placages de bois imprégnés qui sont stratifiés et pressés avec des résines synthétiques de qualité pour conserver la forme de la poignée et garantir une longue résistance à l`humidité et aux aliments - Les résines de haute qualité nourrissant le bois rendent le matériau particulièrement robuste et résistant à l`humidité - Sa forme typique de châtaigne garantit, grâce à une légère arrête sur le côté droit, une prise en main confortable et ferme lors de la coupe - La soie continue garantit stabilité et équilibre - Lame 9 cm - Manche 10.5 cm - Nettoyage à l`eau chaude savonneuse afin de protéger le matériaNettoyage à l`eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.
85,85 € TTC

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Couteau Universel 15 cm - Wasabi Black - La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine industrielle japonaise - Grâce à une combinaison alliant haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conçues pour une utilisation continue simple - La gamme est conçue pour un entretien facile avec son manche en résine résistant à l`eau, dont la prise en main agréable est due à l`ajout de poudre de bambou - Le manche noir mat et la lame en acier inoxydable polie 1K6 ne sont pas insérés l`un dans l`autre - Le manche entoure complètement la lame si bien qu`elle est fixée à celui-ci, elle est inamovible, et que la saleté ne peut pas s`y déposer - Lame 15 cm - Poignée 12.5 cm - Nettoyage à l`eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.
44,76 € TTC

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Couteau Universel 15 cm - Shun Classic - La gamme Shun Classic combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps - Il en résulte ainsi une série couteaux damas d`un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et ayant une lame très tranchante - Ces couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel - Les lames de ces couteaux ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches - Combiné au manche conique, élégant et fin, réalisé en bois Pakka noir, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement - Lames fabriquées en acier damassé spécial et inoxydable, elles sont composées de 32 couches et d‘un noyau en acier V-Gold-10 - Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée - Le tranchant convexe de la lame, ainsi que l‘affûtage manuel de chaque couteau de la gamme, garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficiles à couper - Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue - Le manche fin, en bois de Pakka résistant, est présenté dans la forme traditionnelle japonaise de châtaigne - Bois de Pakka : placages de bois imprégnés qui sont stratifiés et pressés avec des résines synthétiques de qualité pour conserver la forme de la poignée et garantir une longue résistance à l`humidité et aux aliments - Les résines de haute qualité nourrissant le bois rendent le matériau particulièrement robuste et résistant à l`humidité - Sa forme typique de châtaigne garantit, grâce à une légère arrête sur le côté droit, une prise en main confortable et ferme lors de la coupe - La soie continue garantit stabilité et équilibre - Lame 15 cm - Manche 10.5 cm - Nettoyage à l`eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.
98,52 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Bol pâtissier 20 cm + couvercle - Robuste, ce bol pâtissier en acier inoxydable vous sera très utile pour réaliser de nombreuses préparations ! - Grâce à sa base anti-dérapante revêtue de silicone, il ne bouge pas sur votre plan de travail pendant que vous l`utilisez et reste toujours bien en place y compris lorsque vous mélangez énergiquement vos préparations ! - Pratique, il est gradué à l`intérieur tous les 0.5 L jusqu`à 1.5 L - Vous pourrez l`utiliser pour monter des blancs en neige, préparer des pâtes à gâteau, réalisez des mayonnaises, battre des œufs en omelette .... - Vous pourrez également vous en servir de saladier ou de plat de service - Grâce au couvercle, vous pourrez conserver vos préparations plus longtemps : idéal pour les pâtes qui doivent reposer ou pour conserver vos préparations au réfrigérateur ! - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
25,99 € TTC

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Casserole 16 cm - B`Chef - Découvrez le plaisir de lier esthétique, haute qualité de cuisson et praticité avec cette gamme en cuivre qui permet une utilisation sur induction ! - Corps en cuivre, épaisseur 1.7 mm - Base magnétique spéciale - Le cuivre, matériau préféré des chefs cuisiniers, est un excellent conducteur de chaleur et permet ainsi une chauffe rapide et uniforme - Revêtement céramique extrêmement résistant aux rayures : très fin, il conserve les propriétés d`un ustensile en cuivre traditionnel et facile à nettoyer - Poignée rivetée en fonte d`acier - Livré dans un pochon en tissu - Capacité 1.5 L - Hauteur 8 cm - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.
136,98 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Poêle 28 cm - Tempra Inox - Le style italien au quotidien ! - Pas de compromis entre praticité et élégance ! - Faites plaisir à vos proches au quotidien en réalisant de délicieuses recettes avec un ustensile de cuisine performant, pratique et élégant ! - Corps en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure et conçu pour durer toute une vie - Intérieur satiné - Finition extérieure polie miroir - Base Lagotherm® à 3 couches pour des résultats de cuisson optimaux : diffusion supérieure et plus homogène de la chaleur sur la base, sans points chauds - Poignée rivetée robuste, fabriquée en acier inoxydable avec revêtement silicone pour une manipulation confortable, sécurisée et facile - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans - Fabriqué en Italie.
75,49 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Couteau de Boucher 25 cm Noir - 2900 - Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine - Le couteau de Boucher est un couteau multi-usages pour émincer et couper facilement vos viandes ou autres aliments grâce à sa lame large et forte, son talon et son fil lisse - Lame pointue en acier inox NITRUM® pour des performances de coupe exceptionnelles - L`acier Nitrum® est un acier exclusif enrichi à l`azote et développé par ARCOS - Cet acier supporte parfaitement l`affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif - Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques - Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène - Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver® - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Garantie 10 ans - Fabriqué en Espagne.
28,07 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Poêle inox 28 cm - Maestro - Gamme Maestro, quand on vise l`excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - 100 % sans PFAS - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme - Poignées en acier inoxydable soudées - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Poêle tout inox - 20 % de surface de cuisson supplémentaire grâce aux bords droits : ces poêles sont idéales pour poêler de belles pièces de viande ou de poisson - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Compatible four jusqu`à 200°C - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans sauf poêles revêtues Garanties 10 ans.
63,66 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Poêle inox 20 cm - R`Évolution - Tournez-vous vers l`avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de R’Evolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d`utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards (poignée et anses vendues séparément) - Corps de poêle en acier inoxydable 18/10 triply de haute qualité - Processus de cuisson économe en énergie: grâce à sa matière tri-laminée de haute qualité avec sa couche intermédiaire d`aluminium, qui est répartie sur l`ensemble du corps - L`intérieur inox de la poêle est parfait pour saisir des viandes - Fond extra-large et bords droits pour une surface d`utilisation 20% plus grande - Compatible four jusqu`à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans.
37,38 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Poêle inox 28 cm - R`Évolution - Tournez-vous vers l`avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de R’Evolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d`utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards (poignée et anses vendues séparément) - Corps de poêle en acier inoxydable 18/10 triply de haute qualité - Processus de cuisson économe en énergie: grâce à sa matière tri-laminée de haute qualité avec sa couche intermédiaire d`aluminium, qui est répartie sur l`ensemble du corps - L`intérieur inox de la poêle est parfait pour saisir des viandes - Fond extra-large et bords droits pour une surface d`utilisation 20% plus grande - Compatible four jusqu`à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans.
48,74 € TTC

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Poignée amovible - R`Évolution - Tournez-vous vers l`avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de R’Evolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d`utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards - La même poignée s`adapte à la perfection sur les différents articles de la collection, ce qui rend tous les ustensiles R`Évolution ultra-faciles à ranger - En fonte d`inox 18/10 de haute qualité - Nettoyage facile à l`eau chaude savonneuse.
32,60 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Poêle inox Multimax 28 cm + contre-poignée - Maestro - Gamme Maestro, quand on vise l`excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - 100 % sans PFAS - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme - Poignées en acier inoxydable soudées - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Poêle tout inox 5 plis, épaisseur 3.5 mm - 20 % de surface de cuisson supplémentaire grâce aux bords droits : ces poêles sont idéales pour poêler de belles pièces de viande ou de poisson - Une poêle idéale pour saisir et caraméliser - Grâce au rayonnement de la chaleur jusqu’au bord, elle est également parfaite pour la préparation de tortillas, chakchouka, etc... - Composée de cinq couches de haute qualité : vos mets se réchauffent plus vite et sont maintenus plus longtemps au chaud, pour une cuisson sobre en énergie - Le matériau multiply assure une répartition uniforme de la chaleur - Nouvelle forme conique - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Compatible four jusqu`à 200°C - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans sauf poêles revêtues Garanties 10 ans.
87,14 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Poêle inox 24 cm - R`Évolution - Tournez-vous vers l`avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de R’Evolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d`utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards (poignée et anses vendues séparément) - Corps de poêle en acier inoxydable 18/10 triply de haute qualité - Processus de cuisson économe en énergie: grâce à sa matière tri-laminée de haute qualité avec sa couche intermédiaire d`aluminium, qui est répartie sur l`ensemble du corps - L`intérieur inox de la poêle est parfait pour saisir des viandes - Fond extra-large et bords droits pour une surface d`utilisation 20% plus grande - Compatible four jusqu`à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans.
42,62 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Poêle 20 cm - Anodized - Une gamme fonctionnelle, élégante et innovante - En aluminium anodisé avec revêtement antiadhésif QuanTanium d`une grande durabilité et ultra-résistant : surface robuste et hautement résistante aux éraflures, à la déformation et à la corrosion - Le traitement électrolytique utilisé dans le processus de fabrication scelle le revêtement et le durcit afin qu`il ne pénètre pas dans les aliments - Diffuse la chaleur uniformément en évitant la surchauffe et en obtenant d`excellents résultats de cuisson - Poignée rivetée en acier inoxydable sûre et ergonomique - Rivets en aluminium qui empêchent le transfert de chaleur - Tous feux dont induction - Garantie 2 ans.
41,66 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Casserole 16 cm 2 becs verseurs - Maestro - Gamme Maestro, quand on vise l`excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - 100 % sans PFAS - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme - Poignées en acier inoxydable soudées - Graduation intérieure rendant superflue l`utilisation d`une mesure graduée - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Pour préparer tous types de sauces et parfait pour préparer les légumes - Capacité 1.6 L - Tous feux dont induction et four (jusqu`à 200°C) - Compatible lave-vaisselle - Garantie 25 ans.
44,88 € TTC

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< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Saucière 20 cm - Gamme Maestro, quand on vise l`excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - 100 % sans PFAS - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme - Poignées en acier inoxydable soudées - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Poêles tout inox ou en aluminium avec revêtement antiadhésif 3 couches Dualforce - La forme conique de cette casserole est idéale pour préparer tous les types de sauces ! - Capacité 1.5 L - Tous feux dont induction et four (jusqu`à 200°C) - Compatible lave-vaisselle - Garantie 25 ans sauf poêles revêtues Garanties 10 ans.
58,08 € TTC

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Poêle inox 32 cm - Combi - Découvrez la polyvalence de cette collection COMBI avec son système Click & Lock et économisez de l`espace ! - Changez facilement les poignées et les anses pour adapter vos poêles et casseroles à vos besoins ! - Cerise sur le gâteau, elles sont empilables ! - En acier inoxydable 18/10 de haute qualité - Garantie maximale en termes de résistance, de durabilité et d`hygiène - Extérieur et intérieur finition satinée - Fond du thermodiffuseur sandwich (inox / alu / inox) pour une répartition rapide et uniforme de la chaleur - Poignées et anses (vendues séparément) disponibles en 3 couleurs : noir, rouge et bleu - Empilable pour un rangement compact et optimisé - Compatible four traditionnel (sans anses et sans poignées) - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction.
55,51 € TTC

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Moule à insert bûche 25 cm - Silicone Doré - Réalisez vos inserts de bûche maison ! - Ce moule silicone insert bûche 25 cm est l`ustensile idéal pour créer votre insert bûche et réussir un dessert de Noël personnalisé, digne d`un grand pâtissier ! - Ce moule insert est en silicone 100% Platinum de qualité professionnelle - Un démoulage rapide et facilité grâce au revêtement spécial antiadhérent qui n’attache pas - Dimensions du moule 25 x 3,5 x 3,3 cm - Ce moule passe au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes et au four - Il est résistant à de fortes températures (de -20°C à + 230°C) pour vous garantir une cuisson réussie - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Recette incluse : une recette de bûche au chocolat, poire et caramel facile à réaliser (Code QR à scanner sur le pack produit) - Épatez et régalez vos invités avec une superbe bûche aussi belle que délicieuse pour votre repas de réveillon ou du jour de Noël !
23,22 € TTC

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Grille pour daubière 32 cm - Roasty`Cook - En acier inoxydable - Anses rabattables - Cette grille permet un résultat optimal pour les grillades, pour rôtir, pour mijoter ainsi que pour toutes les cuissons douces - La grilles permet une cuisson saine en évitant à la viande d`entrer en contact avec la graisse qui s`accumule dans le fond - Compatible four jusqu`à 250°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
19,85 € TTC

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Moule bûche et insert réutilisables - Ce set de 2 moules vous permettra de réaliser vos bûches glacées avec un cœur givré ou coulant selon vos envies ! - Ces deux moules sont en plastiques semi-rigides et sont réutilisables - En plastique APET cristal apte au contact alimentaire - Ne passe pas au four ni au lave-vaisselle - Lavage à la main à l`eau savonneuse - Dimensions 33 x 11.5 x 6 cm pour le moule à bûche et 31 x 3 x 6 cm pour l`insert - Fabriqué en France.
19,98 € TTC

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Lot de 9 mini-colorants en poudre Artificiels - Découvrez cette large palette de colorants artificiels en format mini ! - 9 colorants artificiels en poudre dans une jolie petite boite, une idée cadeau pour les amateurs de pâtisseries colorées ! - Rouge 1.8 g - Noir et Rose poudré 1 g - Pot de 2 g pour les autres coloris (Jaune, Bleu, Rose, Vert citron, Violet et Orange).
28,81 € TTC

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Lot 2 poêles 204 et 28 cm inox + poignée - Salvaspazio+ - Une manière astucieuse d`atteindre l`excellence italienne ! - La gamme Salvaspazio+ a été pensée pour allier élégance et praticité - Grâce à son design empilable et peu encombrant, elle se range facilement dans vos placards en économisant jusqu`à 50 % d`espace dans vos placards ou votre lave-vaisselle - Avec sa nouvelle poignée amovible 100 % sûre (poignée vendue séparément), facile à mettre en place et à enlever d`une seule main, vous pouvez cuisiner de la plaque de cuisson au four - En retirant la poignée en cours de cuisson, c`est l`assurance d`avoir une poignée toujours froide - Corps en acier inoxydable - Diffusion optimale de la chaleur grâce à sa base épaisse Lagotherm® en aluminium enserrée entre deux couches d`acier : la couche d`aluminium permet de répartir la chaleur de manière homogène sur l`ensemble du fond de l`ustensile - Conçue pour passer de la plaque de cuisson au four, puis à table, Salvaspazio+ permet de tirer le meilleur parti de votre cuisine et de maîtriser les meilleures recettes - Compatible four jusqu`à 250°C (sans poignée ni couvercle) - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans - Fabriqué en Italie.
161,00 € TTC

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Couvercle ovale pour poêle à poisson - Couvercle en verre résistant avec cerclage inox - Orifice de ventilation permettant à la vapeur de s`échapper et évitant les débordement et le clapotement du couvercle - Dimensions 38.8 x 26.5 cm - Ce couvercle s`adapte sur la poêle à poisson ovale référence 13947384)
36,88 € TTC

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15,06 € TTC

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16,94 € TTC

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84,83 € TTC

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