Ustensile patisserie

Moule 3 blinis - Réalisez facilement blinis, pancakes ou mini-crêpes grâce à ce moule ! - Pratique et astucieux, il vous permettra de réaliser 3 blinis ou pancakes de 10 cm de diamètre en un tour de main ! - Disposez-le dans votre poêle et versez la pâte : il suffit de laisser cuire et de déguster ! - Pratique, sa poignée centrale permet de le manipuler sans se brûler - En silicone platinium : résiste à des température allant jusqu'à 230°C - Diamètre total 22.5 cm - Fabriqué en Italie.

Lot de 24 cartouches pour siphon - Indispensables pour réaliser vos chantilly et espumas ! - Ces cartouches, faciles à mettre en place, contiennent 8 g de N2O et s'utilisent avec votre siphon pour réaliser des crèmes chantilly parfaites, des mousses légères ou des espumas sucrés ou salés !

Cercle à entremet et à tarte extensible - Cet ustensile vous permettra de réaliser de délicieuses pâtisseries maison - Il est réglable de 16 cm jusqu'à 30 cm - Sa hauteur de 9 cm est idéale pour la confection d'entremets - En acier inoxydable.

Rouleau à pâtisserie avec anneaux - Le rouleau idéal pour étaler toutes vos pâtes de manière régulière et à la bonne taille ! - En bois de hêtre - 3 anneaux de couleurs différentes pour obtenir des épaisseurs différentes : 2, 6 ou 10 mm - Marques gravées sur le bois pour obtenir le diamètre désiré pour vos fonds de tartes : de 10 à 34 cm - Longueur 34.5 cm.

Cercle à tarte rond perforé 24 cm - Parfait pour cuire vos tartes et fonds de tartes de manière homogène ! - Ce cercle deviendra vite le meilleur ami de vos pâtes feuilletées, brisées ou sablées ! - Vos pâtes seront bien cuites et croustillantes grâce au perforations - En inox - Bords droits pour une finition parfaite - Démoulage facile - Compatible réfrigérateur, congélateur et four traditionnel - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Diamètre 24 cm - Hauteur 3.5 cm.

Cercle à pâtisserie extensible 18-30 cm / Hauteur 10 cm - Un cercle idéal pour réaliser parfaitement vos entremets, bavarois, charlottes, fraisiers et autres gâteaux dignes d'un chef pâtissier ! - Adaptez le diamètres de vos desserts en fonction du nombre de vos convives - En acier inoxydable flexible - Diamètre réglable de 18 à 30 cm - Hauteur 10 cm - Clip de serrage pour une utilisation simplifiée et permettant une stabilisation parfaite du cercle - Passe au four jusqu'à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Cercle à pâtisserie extensible 18-30 cm / Hauteur 7 cm - Un cercle idéal pour réaliser parfaitement vos entremets, bavarois, charlottes, fraisiers et autres gâteaux dignes d'un chef pâtissier ! - Adaptez le diamètres de vos desserts en fonction du nombre de vos convives - En acier inoxydable flexible - Diamètre réglable de 18 à 30 cm - Hauteur 7 cm - Clip de serrage pour une utilisation simplifiée et permettant une stabilisation parfaite du cercle - Passe au four jusqu'à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Jatte 30 cm / 4.2 L - Expert Bowl - Votre assistant préparation ! - Un bol ultra-polyvalent 3 en 1 : mesurer, préparer et verser - La réussite d’une recette vient avant tout de sa préparation - La jatte Expert Bowl a été pensée pour simplifier tout ces petits gestes techniques qui font la différence - Adaptée à toutes les étapes, du mélange au transfert de la préparation dans un moule ainsi qu`à toutes les préparations, fluides ou épaisses : il est parfait pour tous les cuisiniers… qu’ils soient droitiers ou gauchers ! - En verre borosilicate d`une extrême résistance aux chocs thermiques et mécaniques - 2 plans inclinés à 35° afin de pouvoir aérer et mélanger les préparations facilement - Surface arrondie entre les 2 plans pour passer facilement de l`un à l`autre - Large poignée 340° avec grip anti-glisse - Large bec verseur adapté autant aux préparations lisses qu`aux préparations épaisses - Graduations de 0.5 L à 2 L - Grande capacité de 4.2 L - Compatible four traditionnel jusqu`à 300°C, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur jusqu`à -40°C - Dimensions optimisées pour faciliter l`utilisation d`un fouet ou d`un batteur électrique et pour éviter les éclaboussures - Dimensions 30 x 28 x 15 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Garantie 10 ans - Fabriqué en France.

Lot 6 moules à Pastéis de Nata - Réalisez vous-même les plus célèbres petits gâteaux portugais : les Pastèis de Nata ! - A déguster tiède tout juste sortis du four ! - Un délicieux flan aux saveurs de citron et de cannelle qui vient généreusement napper une pâte feuilletée ultra-croustillante ! - En aluminium - Diamètre supérieur 7,5 cm - Diamètre de la base 5.5 cm - Hauteur 3 cm - Vous pourrez également réaliser de nombreuses autres recettes : tartelettes, muffins, mini-brioches, etc... - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle

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Bain-marie / Mini-tempéreuse à chocolat - Préparez de délicieux nappages au chocolat pour vos desserts et gardez-les à bonne températures pendant des heures ! - Idéal pour obtenir un glaçage brillant pour les gâteaux, tartes, pop cakes, muffins, etc... - Cet appareil est idéal pour faire fondre vos chocolats à la température idéale et obtenir un chocolat lisse et brillant pour vos couvertures ! - Cuve et couvercle en inox 18/10 - Cuve amovible d`une capacité maximale de 1.5 L - Température réglable de 0 à 60°C - Chauffe 3D : la chaleur est répartie de manière uniforme sur toute la surface de la cuve - Indicateur lumineux qui s`éteint dès que la température souhaitée est atteinte - Nettoyage facile : la cuve et le couvercle passent au lave-vaisselle - Dimensions 22.5 x 26 x 14.5 cm - Puissance 80 W - Garantie 2 ans.

Acier inoxydable. Usage professionnel En acier inoxydable. Idéal pour le traitement des aliments. Diamètre : 32 cm - Hauteur : 17 cm Capacité : 9,5 litres.

Grande feuille à pâtisserie 60 x 40 cm Rouge - Testez vite cette feuille à pâtisserie, et vous regretterez de ne pas l’avoir connue plus tôt ! - Faites votre pâtes à l`aide des 4 recettes inscrites sur la feuille : pâte brisée, pâte sablée, pâte feuilletée ou pâte à pizza - Puis étalez la pâte en étant guidé par les diamètres ou les bords gradués. - Diamètre de 12.5 à 32.5 cm - Bords graduées de 0 à 60 cm et de 0 à 38 cm - Ensuite, vous roulez la pâte dans la feuille, direction le réfrigérateur, ou vous la mettez au four directement - Simple, propre et efficace ! - En fibre de verre et silicone, cette feuille est antiadhésive et se nettoie en un coup d’éponge ou passe au lave-vaisselle - Résiste à des températures allant de -40°C à +230°C.

UN SIPHON MULTIFONCTION : sublimez vos recettes avec ce siphon de cuisine qui vous aidera à réaliser vos sauces, crèmes, chantilly, mousses chaudes ou froides. UTILISATION PRATIQUE : sa tête entièrement démontable vous facilitera son utilisation et son nettoyage. Livré avec 3 embouts différents et une brosse de nettoyage. RESISTANCE EXTREME : sa structure en aluminium anodisé ultra résistante passe même au bain marie jusqu’à 50°C. ERGONOMIE MAXIMALE : le porte cartouche est doté d’une encoche de calage pour l’empêcher de rouler sur le plan de travail. MASTRAD, UNE ENTREPRISE FRANÇAISE : depuis 1994, l’entreprise française Mastrad se met au service des passionnés de cuisine en concevant des accessoires culinaires innovants, au design créatif.

Chalumeau de cuisine - Expert - Pour un flambage professionnel de vos desserts préférés, viandes ou poissons ! - L’outil parfait pour caraméliser les crèmes brulées et desserts, pour meringuer les tartes et crèmes, pour peler des tomates ou poivrons, pour brunir les viandes et flamber les noix de Saint-Jacques ! - Facile à utiliser : allumez et réglez l’intensité de la flamme selon vos besoins - Efficacité professionnelle avec sa flamme puissante - Flamme réglable - Mode Utilisation en continu : appuyez une fois sur le bouton pour avoir une flamme en continue , plus besoin de rester appuyé sur la gâchette - Fonction anti-vacillant : inclinez le chalumeau ou retournez le complètement, la flamme ne vacille pas ! - Jusqu`à 20 minutes d`autonomie - Rechargeable avec du gaz à briquet - Bouton de sécurité - Lavable d`un coup d`éponge - Notice incluse - Garantie 2 ans.

Batteur mélangeur à manivelle - Comme au bon vieux temps ce batteur à main vous permettra d`obtenir un résultat culinaire garanti - Equipé de deux fois 4 pâles en inox - La poignée et le bouton de manivelle sont en métal chromé - Compatible lave-vaisselle - Idéal pour la mayonnaise,les blancs en neige ou la crème Chantilly,ou pour rendre les sauces oncteuses - Hauteur 30 cm .

Tapis de cuisson silicone multi-usages 42 x 39 cm - L`accessoire indispensable pour pâtisser malin ! - Utile aussi bien pour la cuisson que pour la préparation sur le plan de travail - Ce tapis vous permet d`étaler toutes vos pâtes au millimètre près ! - Marquage central des diamètres en cm et pouces (de 12 à 32 cm) - Marquage latéral en cm et en pouce - En silicone souple et antiadhérent - Supporte des températures allant de -40°C à + 230°C - Compatible four, réfrigérateur, congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Facile à ranger, il peut se rouler pour prendre un minimum d`espace !